Assortiment

 Grillbrigade – BBQ

minimale afname per 4 pers 

bestellingen in overleg 

 

Assortiment "pulled"

Pork Beef Chicken en Vega!

 

Spare ribs

Partyribs                            9,00 pp

Halve spare rib                  9,00      

Hele rib                              16,50

meerdere smaakvariaties mogelijk 

Pulled Pork of Pulled Beef

pulled pork of beef slider op mini broodje en coleslaw   4,50

Heerlijk van smaak per 500 gram en met mini broodjes en coleslaw

 19,50

 

 

Kip en kalkoen

kipsate                                             3,00 ps

Kipkluifjes                6 of 8 stuks   6,50/8,50 pp

meerdere smaak variaties mogelijk

Halve kip                                           9,50

Kalkoenfilet (ongeveer 1kg)          21,50

Hele kip (van het spit of gevlinderd )   18

( gevlinderde kip: een hele kip waarbij de ruggengraat is verwijderd, waardoor de kip plat kan worden

uitgevouwen)

Pulled Chicken   18,00 eur  per kg met mini broodjes    

 (of geef uw gewenste hoeveelheid aan)  

 

 

VIS

 

Pulled salmon blini     4,50 voor 3 blini's

 zalm spies                    3,50 ps

Scampi spies                 3,25 ps

Zalmmoot (600 gram) gerookt op cederhouten plank  24,50

 

 

Vega

gegrilde Tempeh spies         2,25 ps

'pulled pork"  van oesterzwammen 4,25 per broodje

gegrilde Halloumi                   2,25 ps

 

 

 

Bestellingen graag minimaal 2 weken van te voren doorgeven.

Alle getoonde prijzen zijn inc. btw